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猪肉冷冻库储存猪肉可以存放多久

文章出处:金沙国际平台登录编辑:nana人气: 发表时间:2015-08-27
猪肉是日常生活的主要副食品,因饲养简易,又具有骨细筋少肉多的特点,为日常食用肉多。有些朋友就问了,猪肉冷冻库储存猪肉可以存放多久。今天就来告诉大家。
 1、猪肉冷冻库的温度与一般的肉类温度基本相同,一般采用-23℃以下的温度,并在-18℃左右贮藏,可存放新鲜的或已冻结的猪肉,也可存放已烹调好的猪肉,一般猪肉在冷冻库保存期限为4-5个月。
 2、在常温下,猪肉放置几天就变质了。必须要将猪肉放入冷冻库储存,这样猪肉能长时间的储存。
3、冷冻库中存放的猪肉,不但保存时间久,还可有效杀菌,而且保持肉的质感,不会让猪肉的营养流失,安全系数高,食用安全。
4、冷冻库可以储存更多的猪肉,猪肉冷冻库储存猪肉时间长,与别人竞争有优势,降低了成本提高了利润。
   
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